Léta jsme snili a přemýšleli o řeznictví, které by bylo poctivé. Ve kterém bychom z českých surovin vyráběli dobroty a lahůdky pro zákazníky, kteří se k nám budou vracet. Trvalo to docela dlouho, ale díky tomu jsme nasbírali spoustu zkušeností a v roce 2021 otevřeli Řeznictví a uzenářství Pelikán v Měníně.
A do naší prodejny tak mohla přibýt poslední důležitá ingredience – zákazníci, vy! Vy nás dennodenně inspirujete – kupujete osvědčené kousky, zkoušíte novinky, chválíte nás, zkoušíte nám dávat výzvy, které vám rádi splníme.
Vyrábíme v Česku a z českých surovin. Známe původ našeho masa i podmínky, ve kterých je zpracováváno. Co tady vyroste, to tady zpracujeme. Můžeme tak zaručit, že vše je maximálně čerstvé a bez zbytečné konzervační chemie.
Původní receptury. Všechny produkty jsme vymysleli a doladili sami. Co salám, to originál. A nešidíme. Ve složení našich výrobků najdete pouze to, co je potřeba pro jejich lahodnou chuť, správnou konzistenci a výdrž.
Přání zákazníka je na prvním místě. Cokoli naše řemeslo dovolí, snažíme se našim zákazníkům splnit. Rádi se necháváme inspirovat k novým výrobkům a vaše pochvala je pro nás nejvyšší metou.
Měnín 93, 664 57 Měnín
Pondělí: Zavřeno
Úterý–Pátek:
7:30 - 17:00
hod
Sobota:
7:30 - 11:00
hod
Neděle: Zavřeno