Uzená slanina
Zde naleznete výrobky, který vznikají uzením vybraných kusů vepřového boku na dubových štěpkách. Výsledkem je produkt s oblíbeným kouřovým aroma se šťavnatou strukturou.
Uzené slaniny se liší typem řezu, podílem masa a tuku, dobou zrání i intenzitou uzení. Hodí se jak do studené kuchyně, tak jako základ i dochucení pokrmů – od polévek, přes omáčky až po restovanou zeleninu.
Oravská slanina
Pomalu uzená oravská slanina na studeném kouři z tvrdého dřeva.
161,5 Kč
/ ks
Skladem